Iako je Stradiarius ime obično povezano sa najprefinjenijim violinama na svijetu, porodica Stradivari je zapravo pravila i druge intrumente.

Od oko 1,100 instrumenata, 960 su bile violine. Međutim, među preostalih 150, nekoliko gitara se provuklo, i danas je ostala samo jedna.

Stradivari su nazvali ovu gitaru Sabionari. Napravljena 1679., sada pripada privatnoj kolekciji, međutim možete čuti kako zvuči na videu ispod.